کد خبر: ۶۴۵۳۸۹
تاریخ انتشار: ۲۶ اسفند ۱۳۹۵ - ۲۱:۳۲

روغن و پودر شکر را با هم خوب می‌زنیم تا سبک شود بعد هل را اضافه می‌کنیم هر سه آرد را با هم مخلوط و الک کرده و به مواد بالا اضافه می‌کنیم و ورز می‌دهیم آنقدر ورز می‌دهیم تا وقتی که از خمیر گلوله‌ای در دست گرد کنیم در دست باز نشود...


سرویس سبک زندگی: در این مطلب با نحوه پخت شیرینی سه آرد برای عید نوروز آشنا می‌شویم. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت بیتوته می‌خوانیم.

طرز تهیه شیرینی سه آرد

مواد لازم برای شیرینی سه آرد :
 آرد سفید ۳۰۰ گرم  
آرد نخودچی ۱۰۰ گرم 
آرد برنج ۱۰۰ گرم 
روغن ۲۵۰ گرم 
هل ۱ قاشق چایخوری 
پودر شکر ۲۵۰ گرم
 
طرز تهیه شیرینی سه آرد:
روغن و پودر شکر را با هم خوب می‌زنیم تا سبک شود بعد هل را اضافه می‌کنیم هر سه آرد را با هم مخلوط و الک کرده و به مواد بالا اضافه می‌کنیم و ورز می‌دهیم آنقدر ورز می‌دهیم تا وقتی که از خمیر گلوله‌ای در دست گرد کنیم در دست باز نشود از خمیر به اندازه یک فندق (کمی بزرگتر) برمی‌داریم و در دست گرد می‌کنیم و در سینی فر می‌چینیم و با اشکال مختلف روی آن شکل می‌اندازیم سینی فر را در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه وسط قرار می‌دهیم شیرینی ریختم بعد از پخت باید حدود ۲ تا ۳ ساعت در سینی بمانند تا کاملا خنک شده و خرد نشود.

کلمات کلیدی: شیرینی ، شیرینی پزی ، نوروز

نام:
ایمیل:
* نظر:
تازه های سایت