برچسب جستجو
برچسب :

خورش

کودک 3 ساله اروند کنار که عصر روز پنجشنبه در دیگ غذای نذری در شهر اروندکنار سقوط کرد با 95درصد سوختگی به اهواز اعزام شد.
کد خبر: ۷۳۰۴۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۷


داخل قابلمه‌ای مقداری روغن گرم کرده، پیاز را درون آن تفت دهید. سپس گوشت را به آن افزوده، با نمک، فلفل، زردچوبه و ۲ پیمانه آب با در بسته بگذارید تا بپزد.
کد خبر: ۶۸۷۵۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۳


استان گیلان یکی از استان‌های شمالی ایران است در اینجا قصد داریم یکی از خورش‌های خوشمزه این استان را به شما معرفی کنیم و توصیه می‌کنیم این خورش بی‌نظیر را ازدست ندهید.
کد خبر: ۶۲۳۳۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۳


لیمو عمانی بیشترین موادی را که جذب می‌کند چربی‌ها و اسیدهای چرب هستند، به همین علت توصیه می‌کنیم از مصرف لیمو عمانی داخل خورش‌ها و برخی غذاها به‌ خصوص غذاهای چرب همانند قرمه ‌سبزی، قیمه و آبگوشت توسط گروه‌ هایی که مبتلا به چاقی و چربی خون هستند پرهیز شود.
کد خبر: ۶۱۴۴۱۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۲


در حین پخته شدن برنج، در یک ماهیتابۀ بزرگ روغن را گرم کنید. پیاز و سیر را به همراه نمک و فلفل اضافه کنید. به طور مداوم حدود ۴ تا ۶ دقیقه هم بزنید تا پیازها نرم شوند. پودر کاری و زنجبیل را اضافه کنید. حدود ۱ دقیقه بپزید و هم بزنید تا معطر شوند.
کد خبر: ۶۱۳۵۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۰


برای غلیظ شدن سوپ یا خورش، مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید.
کد خبر: ۶۰۷۰۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۶


برای برنج این خورشت، پیشنهاد می‌کنیم باقالی پلو را یکبار امتحان کنید. هم ترکیب رنگی زیبایی در کنار هم دارند و هم مزه‌ای خوشمزه را تست خواهید کرد.
کد خبر: ۶۰۴۲۵۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۹


راتاتویی یک غذای سنتی فرانسوی است که با سبزیجات پخته می‌شود ریشه این غذا به نیس باز می‌گردد.
کد خبر: ۶۰۱۲۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۲


برگ کرفس حاوی ویتامین A و ساقه کرفس حاوی ویتامین‌های B1 ،B2 ،B6 و C است. کرفس به همراه املاح و ویتامین‌هایی که دارد به نوعی می‌توان گفت درمان هر دردی است. سبب کاهش فشار خون می‌شود.
کد خبر: ۵۹۸۸۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۶


خورش قورمه سبزی به زمان بیشتر و دمای خیلی کم نیاز دارد تا کاملا جا بیافتد. برای بهتر شدن مزه آن از آب قلم گوساله استفاده کنید.
کد خبر: ۵۹۵۴۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۷


برای تهیه این خورش خوشمزه از باقلای تازه استفاده نمایید. باقلا را پوست بگیرید و دانه‌ها را از پوشش کپسولی هم درآورید و کنار بگذارید
کد خبر: ۵۲۱۱۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۲


فصل بهار همواره با شکوفایی گل ها و شکوفه ها همراه است و مردم در آن منتظر سبزی ها و میوهای نوبرانۀ مخصوص این فصل هستند.
کد خبر: ۵۱۴۲۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۵


در این مطلب سعی شده كالری خورش‌ها و پلوهای ایرانی كه به‌طور معمول در هفته می‌خوریم، بررسی شود؛ مثلا یك بشقاب خورش فسنجان (20 قاشق) حدود 900 کیلوكالری دارد.
کد خبر: ۴۴۲۴۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۳


آخرین اخبار