کوکی شکلات سفید یک دسر فوق‌العاده
جوی دوسر، آرد، جوش شیرین و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. کره و شکر‌ها را در ظرفی جداگانه با همزن به خوبی بزنید. تخم مرغ، شیر و وانیل را اضافه کرده و با هم زدن مواد ادامه دهید تا کاملا یکدست شوند.
سرویس سبک زندگی فردا: این کوکی خوشمزه که با شکلات سفید و تکه‌های فندق تهیه می‌شود، به نقل از بیتوته دسری بسیار خوشمزه و مقوی و سرشار از ویتامین است.
مواد لازم برای تهیه کوکی شکلات سفید و فندق:
جوی دوسر ۲۵۰ گرم آرد ۲۰۰ گرم جوش شیرین یک قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم کره ۲۵۰ گرم شکر یک دوم پیمانه شکر قهوه‌ای یک دوم پیمانه تخم مرغ یک عدد شیر یک و یک دوم قاشق سوپخوری وانیل یک قاشق چایخوری چیپس شکلات سفید یک و یک دوم پیمانه فندق خرد شده ۲ پیمانه
طرز تهیه کوکی شکلات سفید و فندق:
جوی دوسر، آرد، جوش شیرین و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. کره و شکر‌ها را در ظرفی جداگانه با همزن به خوبی بزنید. تخم مرغ، شیر و وانیل را اضافه کرده و با هم زدن مواد ادامه دهید تا کاملا یکدست شوند. مخلوط آرد را اضافه کرده و به خوبی مواد را با هم ترکیب کنید. چیپس شکلات سفید و فندق خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. خمیر را ورز دهید.
گلوله‌هایی به اندازه گردو از خمیر جدا کنید و کف دست خود کمی پهن کنید. آن‌ها را با فاصله از هم در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی قرار دهید و به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۵ درجه سانتیگراد (۳۲۵ درجه فارنهایت) بپزید تا طلایی رنگ شوند. سپس سرو کنید.
دیدگاه تان را بنویسید