اگر"آرتروز"داریدازخوردن این غذاها بپرهیزید

کد خبر: 338184

دریافت زیاد زینک (روی) می‌تواند موجب افزایش درد‌های آرتروز شود.

باشگاه خبرنگاران: دریافت زیاد زینک (روی) می‌تواند موجب افزایش درد‌های آرتروز شود. دکتر مهرداد فدوی فوق تخصص استخوان و مفاصل گفت: مصرف بیش از حد غذاهایی مانند مرغ، گوشت قرمز، ماهی، میگو و حتی کاکائو می‌تواند منشاء درد‌های آرتروزی باشد. وی افزود: در افراد مبتلا به التهاب مفاصل ZIP۸ در غشا افراد به طور طبیعی بالاست، این پروتئین وظیفه انتقال زینک به داخل سلول‌ها را بر عهده دارد. این متخصص ادامه داد: زمانی که مصرف زینک پروتئین ZIP۸ زیاد شود موجب فعال شدن پروتئین دیگری به نام MTF۱ می‌شود، تولید این پروتئین هم سبب آسیب بافتهای غضروفی می‌شود. فدوی اظهارداشت: کاهش موضعی زینک با جلوگیری از عملکرد پروتئین‌های ذکر شده در بافت عضروف‌ها جهت درمان آرتروز بسیار مؤثر عمل می‌کنند.
۰

دیدگاه تان را بنویسید

 

اخبار مرتبط سایر رسانه ها

    نیازمندیها

    تازه های سایت

    سایر رسانه ها