پیش غذای مورد علاقه طرفداران کدو حلوایی
ابتدا فر را در دمای ۳۵۰ درجه سانتی گراد آماده نمایید. در ادامه پاستا رو آبکش می‌کنیم. سپس کدو حلوایی خرد شده به همراه پیاز، سیر، شیر و آب مرغ را در ظرفی ریخته هم می‌زنیم سپس در مخلوط کن به خوبی مخلوط می‌کنیم.
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به شما طرز تهیه پوره شیرین کدوحلوایی را به نقل از فودفا آموزش می‌دهیم.
مواد لازم برای تهیه پوره شیرین کدو حلوایی:
۴۵۰ گرم پاستای لوله‌ای ۳ فنجان کدو حلوایی خرد شده ۱/۲ پیاز خرد شده ۲ حبه سیر خرد شده یک و ۱/۲ فنجان شیر کم چرب یک و ۱/۲ فنجان آب مرغ ۱/۲ فنجان ماست ساده یونانی یک و ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۳/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق غذاخوری آرد نخودچی ۱/۴ فنجان پنیر پارمسان رنده شده ۱/۴ فنجان بادام ۱/۴ قاشق چایخوری پودر سیر طرز تهیه پوره شیرین کدو حلوایی: ابتدا فر را در دمای ۳۵۰ درجه سانتی گراد آماده نمایید. در ادامه پاستا رو آبکش می‌کنیم. سپس کدو حلوایی خرد شده به همراه پیاز، سیر، شیر و آب مرغ را در ظرفی ریخته هم می‌زنیم سپس در مخلوط کن به خوبی مخلوط می‌کنیم. نمک و فلفل و ماست و آرد نخودچی را اضافه کرده و مجدد مخلوط می‌کنیم. مخلوط را روی پاستا سپس کل مواد را در ظرف مخصوص فر ریخته پنیر پارمسان و نمک و فلفل هم زده شده را اضافه می‌کنیم. در نهایت به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه‌سانتی گراد در فر قرار می‌دهیم. نوش جان و لذت ببرید!
دیدگاه تان را بنویسید