تعداد نظرات: ۴ نظر

راز جوانی چینی‌ها با غذای ایرانی لو رفت +عکس

تاریخ انتشار: ۰۶ دی ۱۳۹۵ - ۱۴:۰۴
در دنیای امروز که همبرگر وپیتزا دنیا را اشباع کرده و مردم غذاهای ناسالم می خورند هنوز در برخی فرهنگ ها از جمله چین مصرف غذاهای باستانی اهمیت بسیاری دارد.

باشگاه خبرنگاران: در کشورهای مختلف دنیا انواع خوراکی های باستانی و سنتی وجود دارد که برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید است از جمله در کشور چین نوعی کوفته از سالهای قدیمی در رژیم غذایی آنها وجود دارد که داراری خواص درمانی فراوانی است و مصرف مداوم آن را عامل افزایش طول عمر خود می دانند.

طرز تهیه این کوفته که شامل انواع مواد مغذی برای سلامت بدن است از نسل های گذشته از والدین به فرزندان به ارث رسیده و حال خانواده های چینی از این خوراک در غذای هفتگی خود استفاده می کنند.

راز جوانی چینی‌ها با غذای ایرانی لو رفت +عکس
 
طرز تهیه:
برای درست کردن این کوفته تنها کافی است مقداری گوشت قرمز را به همراه تکه های خرد شده سیر ، سس سویا و سرکه مخلوط کنید تا یک ترکیب یکدست آماده شود، سپس این ترکیب را به خوبی پخته و در یک لایه از خمیر گندم دامپلینگ که خمیری باستانی تهیه شده از آرد گندم و مورد استفاده ادر بسیاری از غذاهای کشور چین است قرار می دهید.

طرز تهیه خمیر:
برای تهیه این خمیر کافی است مقداری آرد گندم، آب و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا خمیری یکدست ایجاد شود، می توانید به مایع کوفته مقداری برنج سفید هم اضافه کنید.

مخولط پیچیده شده در خمیر را در آب جوش برای مدت معینی می پزید و آنگاه می توانید از طعم یک غذای باستانی بسیار خوش طعم و مقوی لذت ببرید.

انتشار یافته: ۴
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۱
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۱۴:۳۰ - ۱۳۹۵/۱۰/۰۶
4
0
کوفتشون بشه
محمد
Iran, Islamic Republic of
۱۴:۴۶ - ۱۳۹۵/۱۰/۰۶
1
1
آره جون خودت
شيوا
Iran, Islamic Republic of
۰۷:۳۰ - ۱۳۹۵/۱۰/۰۷
0
2
بعد اين چه ربطى به ايران داشت خيلى از كشورها كوفته دارند بخصوص تو اسيا وبخصوص شرق اسيا تو ايران همچين كوفتهايى نداريم
حسینی
Iran, Islamic Republic of
۱۱:۳۱ - ۱۳۹۵/۱۰/۰۷
0
0
این یک غذای افغانی هست و اسمش منتو هست.تو بیشتر رستورانهای افغانستان سرو میشه.کی گفته غذای ایرانی هست؟ کجای ایران همچین غذایی درست میشه ؟
لطفا با بررسی و اطلاعات درست ، متن بنویسید.
با تشکر
نام:
ایمیل:
* نظر: