مافین استروزل یک عصرانه فوق العاده
در یک کاسه متوسط، تخم‌مرغ‌ها را با چنگال هم بزنید، شیر و روغن کانولا را اضافه کنید. مخلوط تخم‌مرغ را به طور یکجا به مخلوط آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر، سیب رنده شده را اضافه کنید.
سرویس سبک زندگی فردا: به نقل از فوت و فن استروزل نوعی شیرینی است که با کره، خرده‌های نان و شکر تهیه می‌شود و اصولا برای روی مافین یا نان استفاده می‌شود.
تعداد: ۱۲ عدد زمان تهیه: ۲۵ دقیقه زمان پخت: ۲۰ دقیقه
مواد لازم
روغن یک پیمانه آرد کامل یک پیمانه آرد گندم ۱/۳ پیمانه شکر قهوه‌ای ۲ ٫ ۵ قاشق چایخوری بیکینگ‌پودر یک قاشق چایخوری ادویه پای سیب ¼ قاشق چایخوری نمک دو عدد تخم‌مرغ درشت یک پیمانه شیر دو قاشق غذاخوری روغن کانولا ¾ پیمانه سیب رنده شده دو قاشق غذاخوری گردوی خرد شده یک قاشق غذاخوری تخم کتان خوراکی یک قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه
۱- فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت روشن کنید. قالب‌های مافین را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، آرد کامل، آرد گندم، ۱/۳ پیمانه شکر قهوه‌ای، بیکینگ‌پودر، ادویه پای سیب و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. در میان آن‌ها یک گودال ایجاد کنید و کنار بگذارید.
۲- در یک کاسه متوسط، تخم‌مرغ‌ها را با چنگال هم بزنید، شیر و روغن کانولا را اضافه کنید. مخلوط تخم‌مرغ را به طور یکجا به مخلوط آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر، سیب رنده شده را اضافه کنید. با قاشق مایه آماده شده را درون قالب‌های مافین بریزید و دوسوم آن‌ها را پر کنید.
۳- در یک کاسه کوچک، گردو، تخم کتان و یک قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای را با هم مخلوط کنید. کره را اضافه کنید و با هم‌زن دستی هم بزنید تا مخلوط شوند. سپس آن‌ها را روی مواد داخل قالب‌های مافین بریزید.
۴- آن‌ها را به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه در فر بپزید تا طلایی شوند. این دسر را باید گرم سرو کنید.
ارزش غذایی
کالری: ۱۶۳ چربی: ۶ گرم کلسترول: ۳۹ میلی‌گرم کربوهیدرات: ۲۵ گرم فیبر: ۲ گرم پروتئین: ۴ گرم سدیم: ۱۶۷ میلی‌گرم
دیدگاه تان را بنویسید