آشنایی با گیاهان گوشتی و تفاوت آن‌ها با کاکتوس‌ها

سرویس سبک زندگی فردا: ساکولنت یا ساکیولنت یا به اصطلاح گیاهان گوشتی به دسته‌ای از گیاهان گفته می‌شود که قادر به ذخیره‌ی آب در اندام‌های مختلف خود مانند ریشه، برگ و ساقه بوده و به همین دلیل توانایی تحمل گرما و کم آبی‌های طولانی را دارند. کاکتوس‌ها دسته‌ای از ساکولنت‌ها (گیاهان گوشتی) هستند که به خاطر تفاوت‌هایی خاص به طور مجزا در خانواده‌ای به نام کاکتاسه (Cactaceae) دسته بندی می‌شوند که به صورت خلاصه می‌توان این جمله را به کار برد که هر کاکتوس یک ساکولنت است، ولی هر ساکولنتی کاکتوس نیست. تفاوت اصلی کاکتوس و ساکولنت‌ها تفاوت اصلی کاکتوس‌ها با سایر ساکولنت‌ها وجود آرئول است. آرئول یا Areoles برآمدگی‌هایی بر سطح کاکتوس‌ها هستند که محل رویش خار‌ها، ساقه و جوانه‌های جانبی (پاجوش)، گل‌ها و میوه هستند و معمولا دارای یک یا چند تیغ بزرگ، تعداد زیادی تیغ بسیار ریز (گلوشید) و یا تار‌های پشمی شکلی می‌باشند. سایر ساکولنت‌ها با وجود داشتن تیغ (در برخی گونه ها) فاقد آرئول هستند. با وجود آنکه کاکتوس‌ها هم ساکولنت هستند، اما کلمه‌ی ساکولنت فقط در مورد گونه‌هایی به کار می‌رود که در خانواده‌ی کاکتاسه قرار ندارند. پس لفظ کاکتوس فقط و فقط در مورد گونه‌های خانواده‌ی کاکتاسه بایستی به کار رود. روش نام گذاری کاکتوس‌ها و ساکولنت‌ها کاکتوس‌ها و ساکولنت‌ها دارای گونه‌های بسیاری هستند که هر گونه از حیث برخی صفات با هم مشترک هستند و به همین دلیل در یک دسته قرار می‌گیرند. هر گونه نیز دارای واریته‌های زیادی است که با اینکه از یک گونه هستند، ولی دارای تفاوت‌های ظاهری از نظر شکل و تیغ و گل هستند. برای نام گذاری کافیست ابتدا نام گونه را ذکر کرده و در ادامه نام واریته را قرار دهیم. مانند Echinocactus grusonii که اشاره به واریته‌ای به نام grusonii از گونه‌ی Echinocactus دارد.