دستور تهیه چیپس سیب در خانه

سرویس سبک زندگی فردا: از تنقلات خیلی خوبی که خوبه توی خونه به جای انواع چیپس و پفک و لواشک استفاده بشه میوه‌ها هستن. برگه شده‌ی میوه‌ها میتونن برای بچه‌ها هم خیلی جذاب باشن و در عین حال تنقلات خوشمزه و مفیدی هستن. مخصوصا اینکه بتونیم این برگه‌ها رو در خونه تهیه کنیم و از بهداشتشون هم مطمئن باشیم. در این مطلب طرز تهیه برگه سیب رو قرار میدم که خیلی ساده اس و به راحتی میتونید در فر چیپس سیب خوشمزه و تردی تهیه کنید. قبلا هم طرز تهیه چیپس موز شور و شیرین رو در سایت داشتیم که میتونید با کلیک روی لینکش مشاهده بفرمایید.

مواد لازم برای تهیه چیپس سیب در خانه سیب شکر دارچین

طرز تهیه برگه‌ی سیب در خانه

ابتدا سیب‌ها رو بعد از شستشو حلقه حلقه کنید. خیلی خوبه که با رنده‌ی چیپس این کار رو انجام بدید، ولی اگه رنده هم نداشتید با چاقوی تیز سعی کنید حلقه‌هایی با ضخامت کم و یکدست جدا کنید.

سیب‌ها رو نازک حلقه کنید من پیشنهاد میکنم که تخم‌های وسط سیب رو خارج نکنید، ولی اگه دوست نداشتید میتونید با یه قالب گرد کوچیک وسط حلقه‌های سیبتون رو هم جدا کنید. مقداری شکر و دارچین رو باهم مخلوط کنید و روی سیب‌ها بپاشید. این کار کمک میکنه چیپس‌ها طعم بهتری داشته باشن و خوشرنگ‌تر بشن. روی چیپس‌ها شکر و دارچین بئاشید بعد هم سیب‌ها رو روی کاغذ روغنی در سینی فر بچینید و ۱ ساعت زمان بدید تا در پایین‌ترین دمای فر به آرامی حرارت ببینه. بعد از یک ساعت سینی رو خارج کنید و سیب‌ها رو پشت و رو کنید و مجددا برای یک ساعت بذارید در فر تا باز حرارت ببینه. بعد هم فر رو خاموش کنید و اجازه بدید سیب‌ها داخل فر کاملا سرد بشن. بعد از اینکه کاملا خنک شدن میتویند سینی رو از داخل فر خارج کنید و چیپس‌ها رو از روی کاغذ روغنی بردارید. چیپس سیب شما آماده است.

منبع: 2نفره