دستور پخت خوراک رژیمی مرغ و کرفس

سرویس سبک زندگی فردا: نه تنها قرار نیست غذا‌های رژیمی بدمزه باشن بلکه میتونن خیلی هم خوشمزه باشن، فقط کافیه بدونیم از چه طعم و مزه‌ای خوشمون میاد و بعد از این طعم دهنده خاص تو غذا‌های رژیمیمون بیشتر استفاده کنیم. مثلا من به شخصه عاشق طعم و بوی کرفسم و معمولا هر غذایی که توش کرفس داشته باشه رو دوست دارم. اگه شما هم مثل من جز دوست داران کرفس هستین و از طرفی تناسب اندامتون هم براتون مهمه حتما این خوراک مرغ و کرفس رژیمی رو امتحان کنین که هم عاشقش میشین و هم با خوردنش چاق نمیشین … مواد لازم برای تهیه خوراک رژیمی مرغ و کرفس

۱ عدد سینه مرغ ۳ عدد هویج ۲ عدد کدو سبز ۱ عدد پیاز ۱۵۰ گرم کرفس زعفران دم کرده به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه خوراک رژیمی مرغ و کرفس

ابتدا پیاز رو خورد کرده و با یک قاشق غذاخوری روغن تفت میدیم، همین که پیاز نرم شد سینه مرغ خورد شده، زرچوبه و فلفل رو هم اضافه کرده و مواد رو با هم تفت میدیم. اضافه کردن مرغ مواد رو کمی با هم تفت میدیم تا مرغ تغییر رنگ بده. تغییر رنگ دادن مرغ حالا کرفس خام خورد شده و ۲ لیوان آب به مواد اضافه کرده و در قابلمه رو هم میذاریم تا مواد با حرارت ملایم بپزن. اضافه کردن کرفس و آب وقتی کرفس نیم پز شد هویج خورد شده رو هم به مواد اضافه میکنیم و بعد اجازه میدیم تا هویج هم بپزه. اضافه کردن هویج چون کرفس و هویج به ترتیب به زمان‌های بیشتری برای پخت احتیاج دارن بهتره ترتیب اضافه کردن سبزیجات به خوراک رو رعایت کنیم تا سبزیجاتمون وا نرن. در آخرین مرحله کدو خورد شده، نمک، زعفرون و آبلیمو رو به خوراک اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا کدو هم بپزه و خوراک جا بیوفته. اضافه کردن کدو همینطور که میبینین خوراک ما پخته و خوب جا افتاده و آبش رو هم تقریبا کشیده. جا افتادن خوراک حالا خوراکمون رو سرو میکنیم و با نون با بدون نون میل میکنیم … نوش جان کالری موجود در خوراک رژیمی مرغ و کرفس ۱۰۰ گرم مرغ ۲۰۰ کالری ۱۵۰ گرم کرفس ۲۰ کالری ۱ عدد پیاز ۵ کالری ۲ عدد کدو ۶۰ کالری ۳ عدد هویج ۴۵ کالری ۱ عدد لیموترش ۵ کالری ۱ قاشق غذاخوری روغن ۱۲۰ کالری کل کالری موجود در خوراک رژیمی مرغ و کرفس ۴۵۵ کالری این مقدار خوراک تقریبا برای ۲ نفر کافیست.

منبع: 2نفره