تصاویر: شیرینی که ناصرالدین شاه علاقه خاصی به آن داشت
تعداد نظرات: ۲ نظر

تصاویر: شیرینی که ناصرالدین شاه علاقه خاصی به آن داشت

تاریخ انتشار : ۲۸ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۶
امروزه زولبیا و بامیه در سراسر جهان و علی الخصوص در خاورمیانه، آفریقا و کشورهای جنوب آسیا، شیرینی بسیار محبوب مخصوصا در ماه رمضان به شمار می‌آید.

سرویس عکس و فیلم فردا: زولبیا قبلا در کشور هند و مناطق جنوبی ایران به تنهایی پخته می شده و حتی در زبان فارسی دری به آن جلبی می‌گفته‌اند. با این که زولبیا قبلا هم وجود داشته، اما بامیه کاملا ایرانی است و در زمان ناصرالدین شاه پخته شده است.

با توجه به نوشته های کتاب تاریخ ناصری، ناصرالدین شاه قاجار و شاهان بعد از او به قدری به زولبیا و بامیه علاقه‌مند بودند که در ماه مبارک رمضان هر روز برای آنان پخته می‌شده و به صورت تازه برای آنان سرو می‌شده است.

تصاویر زیر از یکی از شیرینی فروشی های زنجان گرفته شده است.


انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۱
ناشناس
Thailand
۱۳:۲۷ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۹
2
4
کارت میخورد به شکمش.
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۱۰:۲۸ - ۱۳۹۸/۰۳/۰۱
نه اینکه حالا نمیخورن حیوونکیک !!!
نام:
ایمیل:
* نظر: