برچسب ها - دستور پخت غذا
برچسب جستجو
مدیتیشن نه تنها باعث کاهش استرس و بهبود تمرکز میشه، بلکه به درمان افسردگی و پیشگیری از آن نیز کمک میکنه. این عمل بسیار کار ساده ایست، شما میتونین اول در یک محیط آرام قرار بگیرید و بر روی زمین بنشینید و روی تنفس منظم خودتون تمرکز کنین.
کد خبر: ۸۲۶۵۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۰


یه روش خوب برای زدودن پوست‌های ضخیم پا هست. یه محلول شست و شو دهنده پا تهیه کنین و با آب گرم مخلوط کنین و سپس به مدت ۱۵ دقیقه پا‌ها رو درون اون محلول قرار بدین. شما میتونین این کار رو هر روز انجام بدین، زیرا که وقت و انرژی زیادی از شما نمیگیره.
کد خبر: ۸۲۶۵۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۰


نکته اول اینه که باید حواسمون باشه لوبیا رو حداقل چند ساعت خیس بدیم، چون بهتر پخته میشه. من لوبیا رو از قبل به مدت ده الی بیست دقیقه میجوشونم تا نیم پز بشه.
کد خبر: ۸۲۶۵۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۰


اولین کاری که باید بکنیم خیس دادن گندم هست. گندم پوست کنده در همه سوپر مارکت‌ها موجوده. گندم رو از شب قبل خیس میکنیم.
کد خبر: ۸۲۶۵۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۰


حالا مرغمون رو کاملا به مواد آغشته کرده و روی کاسه رو با سلفون میپوشونیم و برای یکی دو ساعت داخل یخچال میذاریمش تا مرغ مزه دار بشه.
کد خبر: ۸۲۶۵۰۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۰


قبل از هر چیز حبوبات رو باید چند ساعتی خیس بدیم. حبوباتمون رو با آب روی حرارت میذاریم. بعد از اینکه کاملا پخته شد، سبزی رو بهش اضافه میکنیم و یک ربع تا بیست دقیقه بعد رشته رو هم اضاقه میکنیم.
کد خبر: ۸۲۶۲۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


برای فسنجون، من معمولا به این صورت عمل میکنم که ابتدا گردو‌ها رو با پیاز و کمی آب توی بلندر میریزم و روشنش میکنم که کاملا میکس شن. یعنی دیگه گردو‌ها رو چرخ نمیکنم. اینطوری هم پیاز کاملا پوره میشه و هم اینکه گردو‌ها کاملا خرد میشن.
کد خبر: ۸۲۶۲۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


وانیل هم چاشنی خوبی برای فرنی هست و بهش طعم بستنی میده. اگه دوست داشتید میتونید به جای عرق هل از کمی وانیل استفاده کنید.
کد خبر: ۸۲۶۲۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


برای شهد، آب و شکر رو مخلوط میکنیم و روی حرارت میذاریم تا حل بشه. بعدش هم زعفران رو که قبلا دم کردیم و گلاب و عرق هل رو به شربت اضافه میکنیم و کنار میگذاریم.
کد خبر: ۸۲۶۲۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


برای تهیه آش شله قلمکار باید از قبل چند ساعت حبوبات و برنج را در مقداری آب خیس میدیم و دو سه بار آبش رو عوض میکنیم.
کد خبر: ۸۲۶۲۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


آلبالو پلو رو معمولا با مرغ سرو میکنن. هم میشه مرغ رو بپزن و ریش ریش کنن و بین لایه‌های برنج قرار بدن و یا اینکه جدا سرخ میکنن و در کنارش سرو میشه.
کد خبر: ۸۲۶۲۶۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


حتی اگه لپه‌ی مرغوبی تهیه کرده باشین و تازه باشه بدون خیس دادن هم راحت میپزه. گوشت هم که من از تکه‌های درشت استفاده کردم.
کد خبر: ۸۲۶۲۵۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


برای آبکش کردن برنج، اون رو از قبل سه چهار ساعت با نمک زیاد خیس میدیم. بعد آبش رو خارج میکنیم و برنج‌ها رو آب میکشیم تا نمک اضافیش بره.
کد خبر: ۸۲۶۲۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


قبل از هر کاری بامیه هارو بشویید و دمشون رو کوتاه کنین. فقط مراقب باشد که اونقد کوتاه نشه که سوراخ یا برشی در بامیه به وجود بیاد چرا که در این صورت لعاب بامیه بیرون میزنه و خورشتتون لزج میشه.
کد خبر: ۸۲۶۲۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


این خمیر پیتزا ساده ترین خمیری هست که میتونید تهیه کنید. به این صورت که آرد رو داخل ظرف گودی میریزیم. اگه آرد رو الک کنید خوب طبعا نتیجه بهتری هم میگیریم.
کد خبر: ۸۲۶۲۴۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


قبل از هرچیز بگم که غذا‌هایی مثل پیتزا و لازانیا کاملا دلخواه هستن و شما میتونین هر چیزی که فکر میکنین خوشمزشون میکنه امتحان کنین. مثلا در همین لازانیا‌ی سبزیجات هم هرکدوم از سبزیجاتی که دوست دارید رو اضافه یا کم کنین.
کد خبر: ۸۲۶۲۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


هویج و پیاز رو به شکل نگینی خرد کنین و سیر‌ها رو هم ریز کنین و در قابلمه به همراه مرغ و مقداری زردچوبه بگذارید تا بپزه. کمی که نیم پز شد سیب زمینی‌ها رو که به شکل نگینی خرد کرده بودیم اضافه میکنیم.
کد خبر: ۸۲۶۲۳۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


باید لپه و برنج رو از قبل خیس بدیم. پیاز‌ها رو نگینی خرد میکنیم و در مقداری روغن به همراه زردچوب تفت میدیم. کمی که سبک شد و رنگش طلایی شد گوشت رو اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم تفتش میدیم.
کد خبر: ۸۲۶۲۳۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


الویه غذایی در روسیه هست که بسیار شبیه به سالاد الویه هست، با این تفاوت که مواد به جای پوره شدن، به شکل مکعبی خرد میشن.
کد خبر: ۸۲۶۲۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


قبل از اینکه شروع به پخت مواد پیتزا کنیم باید خمیرش رو طبق آموزش خمیر پیتزایی که اینجا قرار دادیم آماده کنیم تا در طول آماده کردن مواد، خمیرمون هم ور بیاد.
کد خبر: ۸۲۶۲۲۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹


آخرین اخبار