برگر گوشت بره خوشمزه و لذیذ
نان‌های همبرگر را نیز در تابه قرار دهید و دو دقیقه حرارت دهید تا سطح داخلی آنها برشته شود.روی یک طرف نان‌ها از مخلوط مایونز بمالید. برگرها را روی آن بگذارید.
سرویس سبک زندگی فردا: این برگر کوچک بسیار خوشمزه و لذیذ هستند.به نقل از فوت و فن سریع هم آماده می‌شوند و بسیار راحت خورده می‌شوند زیرا اندازه یک لقمه هستند.
تعداد: ۶ عدد زمان تهیه: ۱۰ دقیقه زمان پخت: ۱۰ دقیقه
مواد لازم
نصف پیمانه سس مایونز دو قاشق چایخوری زیره سبز ۴۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده بره نمک و فلفل سیاه روغن زیتون ۶ ورقه پنیر فتا پیاز قرمز خلال شده ۶ عدد نان همبرگر کوچک
طرز تهیه
تابه چدنی را روی حرارت گرم کنید. در یک کاسه کوچک، سس مایونز و پودر زیره سبز را با یکدیگر مخلوط کنید و کنار بگذارید. روی گوشت نمک و فلفل بزنید و با دست آنها را به ۶ عدد کوفته کوچک شکل دهید. (مراقب باشید نمک زیاد نزنید زیرا پنیر هم نمک دارد.) سطح کوفته‌ها را صاف کنید و روی آنها روغن زیتون بمالید. آنها را داخل تابه داغ قرار دهید و هر طرف را ۳ دقیقه بپزید تا طلایی شوند.
نان‌های همبرگر را نیز در تابه قرار دهید و دو دقیقه حرارت دهید تا سطح داخلی آنها برشته شود. روی یک طرف نان‌ها از مخلوط مایونز بمالید. برگرها را روی آن بگذارید. سپس یک لایه پنیر و پیاز قرمز قرار دهید. در آخر قسمت بالایی نان را بگذارید.
دیدگاه تان را بنویسید