دستور پخت آش بادمجان

گوشت پخته شده و خرد شده و بادمجان سرخ شده و خردشده را هم به مواد بالا اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا آش خوب جا بیفته.

آش بادمجان یک آش خوش طعم و مفید

برای تهیه این آش خوشمزه باید ابتدا حبوبات‌ها را جداگانه بپزید. قلم گوسفند را نیز روی شعله قرار دهید تا داخل آب بپزد و…