این سبزی هم داروست و هم غذا!

یکی از سبزی‌های بسیار مفید توصیه شده برای هر سنی، اسفناج است که گفنه می‌شود از ایران به سایر نقاط جهان رفته و سرشار از…

پاکسازی بدن در فصل بهار

دستیار تخصصی طب سنتی گفت: در فصل بهار موادی که در زمستان به دلیل سردی هوا منجمد بودند به هیجان درآمده و باید دفع شوند.…

ناامنی غذایی در جهان وخیم‌تر شد

بر اساس تازه‌ترین گزارش جهانی بحران‌ غذایی، در سال ۲۰۱۶ به ‌رغم تلاش‌های بین‌المللی، حدود ۱۰۸ میلیون نفر در جهان با…

هات داگ مرغ خانگی یک غذای خوشمزه و آسان

ماکارونی را داخل آب جوش ریخته می‌گذاریم کاملا وا برود. تمام مواد پخته را با گوشکوب برقی میکس می‌کنیم.

۱۰ راه ساده برای بهبود هضم غذا

دستگاه گوارش مواد غذایی را تجزیه مکیند. شما باید مواد مغذی بخورید تا دستگاه گوارش بتواند مواد را بخوبی هضم دهد و مشکلی…

کارهایی که نباید در این کشور‌ها انجام دهید

هرگز در این کشور‌ها این کار‌ها را نکنید.

با خوردن سیر، دیگر به رژیم غذایی نیاز ندارید

سیر مرکز قوه محرکه کمک به از بین بردن چربی‌های ناخواسته است.

با غذاهای مخصوص چهارشنبه سوری آشنا شوید

ابودردا! این اسم آشی است که بیشتر مردم مناطق ایران در شب چهارشنبه آخر سال درست می‌کنند. بعضی‌ها هم در چهارشنبه آخر ماه…

همراه غذا چه چیزهایی بخوریم و چه چیزهایی نخوریم؟

سالاد، ماست، شوري، ترشي يا سبزي خوردن؟ شما عادت به خوردن كدام يك از اين خوراكي‌ها با غذاهاي اصلي‌تان داريد؟ آيا…

همه چیز درباره کلپچ؛ از ابتدا تا امروز

«کله پاچه قبلاً غذای فقرا بود و حالا غذای اغنیاست.» این نوشته را بالای سرش چسبانده؛ همان جا که بخار حاصل از دیگ جوشان،…

چه مدت می‌توان غذا را در فریزر نگه داشت؟

فریزر وسیله مناسبی برای نگه‌داری غذاها در مدتی طولانی‌تر است. فریز کردن غذا حرکت مولکول‌ها را کاهش داده و باعث می‌شود…

چگونه در خانه ناگت مرغ درست کنیم؟

سینه مرغ را ریز خرد کنید. آرد، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. جوش شیرین و سرکه را باهم مخلوط کنید...

مزایا و مضرات استفاده از هل در غذا و چای

یک متخصص فیزیولوژی با اشاره به خواص دانه هل و بیان برخی از فواید و مضرات آن گفت: مصرف هل در مقادیر کم به مصرف‌کننده…

مزایا و مضرات استفاده از «هل» در غذا، چای و شیرینی

به گفته این متخصص بهترین نوع هل انواع سفید رنگ آن است که بوی خیلی تندی داشته باشد. این نوع هل، به باز شدن مجاری درون…

خوردن سالاد همراه غذا افسردگی می آورد

به گفته محققان، برخی غذاها و مواد خوراکی طبیعتاً سالم هستند، اما همراه با هم می‌توانند منجر به بروز برخی علائم مشکل…