اسرار شیر کم چرب

باشگاه خبرنگاران: شير کم چرب غنی از پروتیئن بوده که در سلامتی مغز و اعصاب تاثیر بسزایی دارد. احمد رضا درستی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: بعضی از افراد به دلیل برخی از عوارض ناشی از شیر پر چرب از شیر کم چرب استفاده می کنند. وی افزود: شیر کم چرب در ظاهر بدون مواد پروتئینی است ولی در عین حال غنی از ویتامین B2 بوده که درسلامتی مغز و اعصاب تاثیر بسزایی دارد. وی در ادامه گفت: شیر کم چرب در حالی که چربی بسیار کمی داشته از عوارض عصبی در فرد جلوگیری می کند. وی به افراد توصیه کرد: برای سلامت نگه داشتن سلول های بدن از مواد غنی از پروتیئن همچون شیر کم چرب استفاده شود و مصرف شیرهای پرچرب را در برنامه غذایی به حداقل برسانند.